第9章 相信我们可以发财了

  农村那种炒瓜子,其实并不咋地,因为炒出来的瓜子,实际很脏,嗑完手和嘴都黑黑的,而且味道比较寡淡。林霆打算用后世煮瓜子的方式,来做五香瓜子和奶油瓜子。这种煮瓜子的方式,还是年掐掐瓜子首创的,算是一个很有新意的创新。

  林霆现在掏出五香瓜子,相信那肯定是比傻子瓜子有市场的。

  一群知青围了过来,林霆告诉他们他们要用水煮瓜子的方式,给瓜子进味,做五香瓜子。

  果然,听了林霆的脑洞,林海大为疑惑,因为在他的观念里,瓜子进水不就受潮了吗?还怎么吃?用水煮?不敢想象。

  仿佛看出林海的疑问,林霆说道:“听我的吧,要是成功的话,我们会事半功倍。”

  林海也无话可说,毕竟所有的一切都是林霆出钱。

  后世的水煮瓜子,主要步骤就是清洗、加香料水煮、沥干、烘烤这几个步骤,而这些步骤,任何小作坊都可以轻易实现。

  听了林霆的话,林海也不再反驳,而是按照林霆的话语,将准备好的葵花籽,开始用水清洗一遍,然后加进锅里,放入林霆买回来装好的秘制香料包,烧开后小火咕嘟咕嘟地开始煮了起来。

  这一煮,就煮了两个小时,林霆估计瓜子已经进味之后,又指挥众人将瓜子捞出沥干。

  再然后,放进另外一口大锅中,进行烘烤。

  此时,已然已经是夜里了,林霆让大家都回去睡觉,自己又翻了两遍锅里的瓜子,然后又将灶台里的木炭用草木灰覆盖,让热量缓慢释出,自己在知青小院找了张床,直接睡下。

  睡到下半夜,林霆又爬起来翻了一遍瓜子。

  第二天,林霆又第一个爬起来。

  果然,经过一夜的烘烤,锅里的瓜子已然被烤干。

  正好,院子里的知青们也是爬了起来,一个个都围了过来。

  而林海也是早早地就到了小院里。

  林霆吃了一颗瓜子,满意无比,对其他人说道:“成了,相信我们可以发财了。”

  其他人将信将疑,纷纷尝了起来。

  “嗯?好香啊!”

  “这瓜子皮都是甜的!”

  “奇香无比,真好吃。想不到水煮瓜子真的可行。”

  连林海都是眼前一亮,激动地道:“这比我们自己家里炒的好吃太多了!”

  “既然成功了,那我们就按照这个流程走,我们争取要把产能提去,今天生产出来,明天去县里卖。”林霆淡淡地说道。

  “我们不是在公社卖啊?”林海问道。

  “公社才多大,当然要去县里。所以,我们要生产的越多越好。二哥,你安排一个人,今天去家里有生瓜子的人家里收生瓜子,越多越好。今天我们加把劲,炒出尽量多的瓜子。”林霆说道。

  “好!”林海满口答应。

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