第5章 鸿福楼探新

  丛双双与赵葭若从江天寺回来后,丛双双便答应葭若去鸿福楼见识下所谓“新菜品”。

  鸿福楼起初在东南一带为秦家所创立,姜家祖上便为商贾,富甲一方。经过几代家业相传,早年前便举家把主产业迁到京城来分一杯羹,如今各个地域都有鸿福楼的影子。

  如今京城的鸿福楼前阵子关铺重修,而今再来,丛双双看着这鸿福楼却比往日更是一派欣欣向荣之景,再对比旁的普通饭馆,一目了然为何鸿福楼经过几辈之手依旧如日中天。

  稀奇古怪的东西难免不引人好奇。

  丛双双拉着赵葭若走到鸿福楼牌匾之下,见有一小木车,上摆菜品,小二张口吆喝。

  只见车旁还有一人,玉冠束发,衣袂翩翩,笔下生花,书香风气之浓厚。不时便放下狼毫,撤去镇纸,对围观众人展开方才在他手下游走的宣纸。

  笔锋凌厉利落,又带着不羁之风,男子走到跟前,赵葭若瞧着二字出声:“试……吃?”

  “这位姑娘说得对。”男子对赵葭若展颜,又向围观大伙儿抖抖手上的宣纸,“试吃,顾名思义。试,尝也。”

  “吃,乃姜某所指之物也。”男子向旁挪去几分,小车上的吃食一览无余。

  “鸿福楼受大家惠顾,为表感激,即日起鸿福楼所上新品,必经免费‘试吃’。若是觉得菜品尚好,店内雅座静候;若是觉得菜品稍欠,大伙儿皆可在此领‘反馈表’一张,填下放在这意见箱内。鸿福楼有则改之,无则加勉,姜某在此多谢诸位捧场。”

  男子谦逊有礼,所见之人无不拍手叫好,足以见得鸿福楼倒颇受京中人欢喜。

  “好生奇怪,如此经营之法倒心诚。”

  丛双双本想转过头同赵葭若小声道,结果转眼间赵葭若便冲到了小车前试吃的最前排,正捏着一块碧玉琉璃糕冲她招手。

  “快来!双双!好吃的!”赵葭若嘴里塞了满口糕点,虽口齿不清,但声儿倒洪亮。

  “……”丛双双无语凝噎,但没有过去凑热闹,只让赵葭若小心着点别跌了。

  “这位姑娘?”方才在人前“耍口才”的男子迎上,唤住了丛双双,“何不来一尝?”

  “对呀,双双。”赵葭若拿着纸托的玉糕,见丛双双刚才没过去,便递给她,“我给你拿出来了。”

  丛双双对男子温和一笑,便接过赵葭若递来的小点。

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